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Archives pour 11 octobre, 2011
Recette des fondants au caramel à la demande d’Anne
Publié 11 octobre 2011 dans recette 2 Commentaires100g de beurre
100 de chocolat caramel ou chocolat noir
2 oeufs
100g de sucre
60ml de farine
Faites préchauffer le four th7/8 ou 220°C
Faites fondre le beurre et le chocolat 2mn30 au micro ondes
Ajoutez le sucre, les oeufs et battez à l’aide du fouet souple
Versez la farine en continuant bien de battre l’ensemble
Répartissez le mélange dans les moules et faites cuire 10/12mn dans le four
Laissez tiédir avant de démouler. Vous pouvez les déguster tièdes, l’intérieur sera coulant, froids, ils seront moelleux.
Voilà, essayer c’est simple et bon
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