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Archives pour 6 avril, 2011
Liqueur obtenue par infusion de plantes et d’épices que l’on utilise très souvent mélangée à de la bière pour obtenir ce qu’il est convenu d’appeler un cocktail mousseux, un peu âpre et qui soaoule assez vite.
autre appelation : Bitter, Picon
Composition : écorces d’orange amère, quinquina gris, cardamome, orge, caramel, curaçao, gentiane, coing et aloés, dont on fait une infusion.
L’Amer titre 18° d’alcool et peut améliorer par ses pouvoirs des bières de qualité peu éloquente.
(D’après saveurs et paysages d’Alsace)
Deux fous décident de dormir dans la rue.
- Tiens, on devrait se mettre contre cet arbre là
- Crois-moi, on sera bien plus à l’abri au milieu de la route !
Interloqué, le premier fini par se laisser convaincre, et ils s’installent donc au milieu de la route
Une voiture arrive à toute allure, les évite de justesse et va s’encastrer dans l’arbre
- Tu vois, je te l’avais dis…
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