Pourquoi dit-on « mort aux vaches » pour insulter la police ?

 

Cette expression est née à la fin du 19e siècle. 
À cette époque, les Français se sentaient humiliés par les Allemands. Ceux-ci avaient en effet annexé l’Alsace et une partie de la Lorraine, suite à leur victoire pendant la Guerre franco-allemande de 1870-1871. Les guérites des gardes-frontières allemands étaient surmontées de l’expression « Wache » qui signifie « garde » en allemand. Par extension, les Français insultaient les Allemands d’un « mort aux vaches ».Cette insulte a ensuite été généralisée à toutes les forces de l »ordre, et est devenue un slogan anarchiste.