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Verrine de fromage blanc au coulis de fraises

Publié 17 août 2007 dans dessert et recette 2 Commentaires

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Pour 4 personnes :

  •   1 pot de fromage blanc
  •   1 barquette de fraises de 500 g
  •   3 cuillères à soupe de miel
  •   5 cuillères à soupe de sucre

    • verrine.jpg

    Mélangez le miel et le fromage blanc. Mixez les fraises et le sucre assez finement au robot.

    Présentez le dessert dans un verre à cocktail transparent en alternant les couches de fromage blanc et de coulis de fraises. Décorez avec un morceau de fraise et servez avec des langues de chat.

    Pour finir … Préparez les coupes à l’avance et mettez-les au frigo pour les servir bien froide.

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