Archives pour mars 2007

Gâteau de Pâques en forme d’agneau

En Alsace nous avons bien de la chance outre le fait que notre week-end de Paques ce compose de 4 jours (idem en Lorraine) et non de 3 comme le reste de la France, nous avons en plus un petit gâteau spécial pour cette occasion.
Un gâteau en forme d’agneau ou de lapin selon les moules ..
Les moules sont en général métalliques ou en terre cuite. Ma préférence va vers le moule métallique (moins cher et plus facile d’utilisation.).Il y a bien entendu un nombre impressionnant pour cette recette..
Et voilà la mienne qui est simplement ma préféré de toutes celles que j’ai pu tester et qui a un petit truc en plus (elle vient d’Allemagne, je dois bien l’avouer.):
Ingrédients: ( pour un moule contenance 0.7L)

*100 gr de beurre ou margarine
* 100 gr de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 1 pincée de sel
* 2 oeufs
* 1 c à café de Rhum
* 60 gr de noix hachées
* 60 gr de farine
* 60 gr de fécule
* 1 1/2  c à café de levure chimique

 Préparation:Mélangez les ingrédients dans l’ordre donné pour former une pâte homogène.
Beurrez le moule en forme d’agneau ou de lapin, le saupoudrer de farine (il faudra bien beurrer et farine pour éviter que le gâteau attache aux parois du moule.)
Mettre la pâte dans le moule et le faire cuire 40 minutes sur la partie inférieure du four préchauffé a 180°.
Démoulez et saupoudrez de sucre glace ou d’un glaçage.
Voilà, c’est vraiment simple comme recette et ce serait vraiment dommage de ce priver de ce délicieux gâteau pour les fêtes de Pâques.

Voici les moules :

dscn2581


 

Et les fameux gâteaux:

agneaux

 


Tiramisu aux Fraises

  tiramisuauxfraises.jpg

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 500 g fraises
- le jus d’un demi-citron jaune

- 4 oeufs
- 250 g de mascarpone
- 180 g de sucre
- biscuits à la cuillèrePréparation :Préparer 2 h à l’avance.

Placer les biscuits dans un plat  ou dans un grand verre (pour des parts individuels, c’est mieux !!!!)
Laver, équeuter et couper les fraises en petits morceaux, puis les mettre dans un plat.

Arroser les fraises du jus de citron et de 30 g de sucre.
 Mettre sur les biscuits cette préparation en quantité suffisante afin de bien les imbiber.
Mettre au frigo. Pendant ce temps, séparer les jaunes et les blancs des oeufs.
Battre les jaunes avec 120 g de sucre jusqu’à blanchissement du mélange.
Ajouter le mascarpone et mélanger.

Monter les blancs en neige.
Incorporer délicatement les blancs en neige au mélangez jaune-sucre-mascarpone.
Verser la préparation sur les biscuits imbibés.
Verser le restant du ‘coulis’ par dessus.
Mettre au frais.

PETITS TRUCS À PARTAGER !

bettyboop4.gif

    a.. Placez une pomme dans un sac de pommes de terre pour éviter la pourriture. 

    b.. Pour éviter que les coquilles d’ouf craquent, ajoutez une pincée de sel à votre eau bouillante. 

    c.. Pour extraire tout le jus d’un citron, laissez-le à la température de la pièce et roulez-le fermement  sur le comptoir avant de le presser. 

  d.. Pour enlever aisément le brûlé au fond des casseroles, mettez une à deux gouttes de savon à vaisselle et assez d’eau pour couvrir le fond du chaudron. Ensuite, amenez-le tout à ébullition sur la cuisinière. 

    e.. Enduisez vos Tupperware de spray à cuisson antiadhésif avant d’y mettre vos sauces aux tomates ou à spaghetti et ils ne resteront pas tâchés. 

   f.. Si vous avez accidentellement trop salé un plat lorsqu’il est presque prêt, jetez-y une pomme
de terre pelée et elle absorbera l’excédent de sel. 

    g.. Emballez votre céleri dans un papier d’aluminium avant de le réfrigérer et il se conservera plus longtemps. 

    h.. Lorsque vous faites cuire votre maïs, mettez-y une pincée de sucre pour l’aider à extraire toutes
 ses saveurs naturellement douces et sucrées. 

  i.. Pour savoir si un oeuf est encore frais, immergez-le dans l’eau tiède salée. S’il coule, il est frais.
S’il demeure à la surface, il n’est plus bon. 

   j.. Cure de maux de tête : couper une limette (citron vert) en deux et frottez-la sur votre front. Les lancements partiront. 

    k.. Ne jetez pas vos restes de vin. Congelez-les dans des bacs à glaçons pour utilisation future dans vos recettes. 

    l.. Si vous avez de la difficulté à ouvrir vos pots, mettez des gants de latex pour laver la vaisselle.
Ça donne une prise moins glissante qui aide à ouvrir les couvercles. 

    m.. Si vous êtes embêtés par les piqûres de moustiques, essayez d’appliquer du savon sur la piqûre.
Cela vous soulagera instantanément. 

    n.. Vous êtes envahis par les fourmis. On dit de ne jamais franchir une ligne tracée à la craie. Alors, dessinez sur votre plancher une ligne de craie où les fourmis ont tendance à marcher.
Vous constaterez par vous-mêmes le résultat. 

    o.. Utilisez du désodorisant à salle de bain en aérosol pour laver vos miroirs.
Ça fait un excellent travail et ça laisse une odeur agréable.

Anne Geddes…fonds d’ecran

annegeddes.jpg Anne Geddes, photographe professionnelle d’origine australienne.

Elle est membre du New Zealand Institute of Professional Photographers, et ses photos remarquables lui ont valu la reconnaissance internationale et l’enthousiasme de la critique.

Ses images originales et élégantes ont fait l’objet de nombreuses publications qui connaissent un immense succès partout dans le monde, faisant d’elle la plus grande photographe d’enfants aujourd’hui.
270468028.gifAnne Geddes est née et a grandi à Queensland en Australie. Elle débute sa carrière de photographe à 25 ans. Elle travaille avec son mari Kel, vit en Nouvelle-Zélande avec ses deux filles.
Cette photographe de coeur Australienne a fait craquer le monde entier avec son premier livre, « Le jardin des fées en 1996. Ses photos uniques et créatives, ses costumes magiques et ses décors originaux ont fait la renommée de cette artiste de talent.Son premier appareil photo en main, elle décide de dévouer son oeuvre aux bébés. S’assurant de leur bien-être, de leur confort ainsi que de leur sécurité (certains assistants sont uniquement chargés de s’en occuper), elle arrive à tirer des clichés paisibles et réalistes (malgré des décors parfois surréalistes). La technique sophistiquée de collage qu’elle utilise ainsi que toutes les personnes de son équipe font également d’elle une « célébrité ».En huit ans des travail, elle a publié des livres (traduits en quinze langues comme « Un monde d’enfants » ou « Parlez moi d’amour »), des calendriers et un agenda très bien illustré avec une photo et couleur différente par mois.Voici quelques unes de ses photos que vous pourrez mettre en fond d’écranannegeddeswallpaper13.jpg

annegeddeswallpaper20.jpg

annegeddeswallpaper39.jpg

annegeddeswallpaper87.jpg

Site météo alarme

nat6.gif

MeteoAlarm fournit l’information la plus appropriee, requise pour se preparer a des conditions meteorologiques extremes attendues quelque part en Europe, un site lance par Eumetnet, le reseau des services meteorologiques publics europeens…site tout recent

http://www.meteoalarm.eu/

 

Diam’s, Young et Obispo

 

 La parodie qu’a fait Michael Young et Pascal Obispo de confession nocturne de Diam’s est trop drôle donc voici d’abord l’original puis « mauvaise foi nocturne »

 

Image de prévisualisation YouTube

 

Image de prévisualisation YouTube

 

 

 

 

Années 80 : les avions

Image de prévisualisation YouTube

Encore un groupe des années 80 qui a fait un tube puis plus rien

 

 

Pourquoi j’aime aller chez le dentiste ?

Parce qu’il me fait rire…..

31515funnymask.jpg          

31243dentiste.jpg

                                                                                               bean1.gif

Les légumes

Après la rubrique des fleurs, je vais vous parler des légumes…

L’avocat:avocat2Fruit de l’avocatier (persea americana), arbre de la famille du laurier et du cannelier, l’avocat est originaire d’Amérique Centrale, et plus précisément du Mexique où il déjà était consommé par les Aztèques et les Mayas il y a de ça 8 000 ans.
Importé en Europe par les Espagnols dès le  17ème siècle, il faudra malgré tout attendre 300 ans de plus pour qu’enfin il s’installe de façon   définitive dans la gastronomie française.
Contrairement à en Europe, où il était considéré comme un produit de luxe, l’avocat était extrêmement courant en Amérique au point que l’on le qualifiait souvent de « beurre du pauvre« .

       Avec 138 kcal pour 100 g, l’avocat se distingue par un taux d’acides gras insaturés élevé, favorables au bon fonctionnement de l’appareil cardio-vasculaire et à la circulation du sang dans l’organisme
La richesse de l’avocat en vitamines lui permet de couvrir une bonne partie des apports journaliers recommandés. On compte, entre autres, la vitamines C (11 mg pour 100 g, soit autant que la banane), la B, et surtout la E, qui offre des propriétés anti-oxydantes permettant de lutter efficacement contre le vieillissement.

Allergique au grand air, la chair jaune de l’avocat a tendance à s’oxyder et à noircir rapidement. Si tel est le cas, arrosez-la simplement de jus de citron, un anti-oxydant très efficace. L’avocat peut également se congeler, mais impérativement en purée avec, encore une fois, du jus de citron.
Si par hasard, la peau rechigne à se détacher de la chair, l’astuce consiste à réchauffer quelques instants l’avocat entre ses mains pour faciliter l’épluchage.

Ah l’Artichaut : une fleur qui a du bouquet!!artichaut À l’origine, l’artichaut était un chardon sauvage, ce légume délicieux au goût inimitable est en
fait un bouton de fleur.
Très sensible, l’artichaut craint le froid et le gel, mais également le manque d’eau en été.
En France, deux régions accueillent la production d’artichaut : la baie de Morlaix et le Roussillon
En Bretagne, trois variétés composent l’offre : le camus et le castel, des globuleux au calibre
conséquent et le petit violet ou « violet de Provence » qui se présente aussi en bouquet ou« poivrade ».
Mais quel plaisir de manger de ce légume car son apport
energétique n’est que de : 40 kcalories aux 100 g.
Apport nutritif : potassium, manganèse, phosphore, fer ainsi qu’en vitamines A, BI, B2 et CComment le conserver:
Quelques jours au réfrigérateur avec sa tige ou dans un vase improvisé dans de l’eau légèrement sucrée à température ambiante.

L’oxydation rapide de l’artichaut peut créer des composés toxiques. Il doit être consommé rapidement après cuisson.

Bénéfices pour la santé :
Favorise les fonctions d’élimination urinaire et intestinale.
Reminéralisant grâce à une haute densité de potassium, magnésium, calcium et fer.
Serait bon pour le foie grâce à la cynarine (contenue essentiellement dans les feuilles et la
tige…)
Le goût sucré de l’artichaut est du à l’inuline, qui donne une saveur sucrée aux aliments
consommés après l’artichaut.

Les Bretzels

Levain :         21_04_06_1344

200 gr de farine (type 45)  

20 cl d’eau

50 gr de levure

Pâte :

 le levain

 1kg de farine 

 5 cl de lait

 50 gr de levure

 20 gr de sel

 70 gr de beurre (en pommade)

D’abord réaliser le levain et le laisser reposer pendant 1H.( mélanger tous les ingrédients ensemble !)


Puis Mélanger le levain, la farine, le lait, le sel, la levure et le beurre (de préférence dans cet ordre..le beurre toujours a la fin .)
 
Faire ensuite les formes que vous voulez avec la pâte (bretzel (le plus compliqué), longs, petite baguette ou même ronds).

Laisser reposer 1 a 2 heures.

Et après dorer les Bretzel et parsemer de gros sel. (Normalement il faut dorer avec du bicarbonate de soude, mais si vous n’en trouvez pas un œuf avec de l’eau fera l’affaire)


Cuire au four à 190° pendant 10 min.
 
Et bien sur après vous pouvez laisser faire imagination : nature ou fourré ( au saumon , avec du pâté , au fromage etc. …)

 Bon courage pour les faire. c’est très long mais c’est un délice…n’est-ce pas Mélanie ? 

Années 80

J’adore les chansons des années 80…ça me colle à la peau.

Qu’est-ce que j’ai pu danser sur ces chansons là…

Alors voici un petit clip de partenaire particulier pour vous mettre dans le bain

Image de prévisualisation YouTube

yeah yeah yeah

clips gratuits

danseuse20en20rose.gif

Y’a un site ou on peut regarder des clips vidéo gratuitment sur le
Net, il s’agit du site :

http://www.muzik-tv.net

C’est une sorte de télé musicale sur le web. Il y a des clips
vidéo en continu, ce site est pas mal du tout

emoticone

Wc externe, plein sud…

wcexposerpleinsudnd7.jpg

Les fleurs II

Marguerite

marguerite.jpg« Je t’aime un peu, beaucoup, à la folie… ». Cette fleur servit pendant longtemps d’instrument de mesure de l’amour pour ceux qui se comptaient fleurette à travers champ. Sa couleur et sa simplicité lui confèrent aussi les valeurs d’innocence et de pureté.

 

Muguet

muguet.jpgAussi baptisé clochette des bois, lis de mai, lis des vallées ou gazon du Parnasse. Cette dernière appellation lui vient de la légende selon laquelle Apollon le créa pour tapisser le sol du Parnasse, où vivaient les Muses, Quant au nom de muguet, dérivé du latin muscus (« musc »), il fait allusion à son parfum suave, légèrement musqué. Le muguet est tout bonnement un gage de bonheur, que l’on offre les premiers jours de mai.

 

Myosotis

myosotis.jpgOn raconte qu’au Moyen Age, en Allemagne, un chevalier et sa dame se promenaient au bord d’une rivière. Le chevalier se baissa pour cueillir une fleur et bascula dans l’eau. Mais, avant d’être emporté par le courant, il eut le temps de jeter la fleur à sa dame en lui criant : « Ne m’oubliez pas ! ».

 

 

Narcisse

narcisse.jpgDans la mythologie grecque, Narcisse, avant d’être changé en fleur, était un beau jeune homme éperdument amoureux de lui-même, qui ne cessait d’interroger son reflet à la surface de l’eau. C’est peut-être à cause de sa prédilection pour les berges et autres lieux humides et sa façon naturelle de se pencher que cette fleur rappelle le mythe grec et désigne l’amour de soi, voire l’égoïsme forcené.

 

Oeillet


oeillet.jpgDe 1789 en France à 1975 au Portugal, voilà une fleur révolutionnaire ! C’est aussi l’une des plus romanesques : l’œillet évoque la passion lorsqu’il est blanc et la passion partagée lorsqu’il est rouge. C’est d’ailleurs un œillet rouge qui tombe dans le cachot de Don José au dernier acte de Carmen. Cette fleur fut aussi le premier badge de la société occidentale ; on l’arborait à sa boutonnière en signe de reconnaissance. Attention, pour certaines personnes superstitieuses, l’œillet porterait malheur. Renseignez-vous discrètement avant de l’offrir à quelqu’un que vous connaissez mal, ou abstenez-vous !

 

Olivier


olivier.jpgLa légende veut qu’un différend ait opposé Athéna, déesse protectrice des arts de la paix, à Poséidon, dieu de la mer, autour de la domination de l’Attique. Athéna fit pousser un olivier chargé de fruits. C’est cet arbre qui fit l’unanimité parmi les dieux. Emblème de la paix et donc de la sagesse qui la régit. Il fut tout au long de l’histoire le « symbole des suppliants et de ceux qui demandaient la trêve ».

 

 

Orchidée


orchide.jpgIl y a deux mille cinq cents ans, en Chine, Confucius vantait la beauté des orchidées. Les Aztèques, vénéraient certaines orchidées et utilisaient la vanille. C’est en Hollande que la première orchidée exotique fleurit, en 1615. Elle symbolise la fécondité, la perfection et la spiritualité.

 

 

Pavot


pavot.jpgUtilisé depuis des millénaires comme plante ornementale, alimentaire ou médicinale, le pavot somnifère n’est pas connu à l’état sauvage. Dans l’Antiquité grecque, des vieillards, plutôt que de se laisser dégrader, préféraient se suicider en ingérant du suc de pavot. Chez les Grecs, qui connaissaient ses propriétés narcotiques, il symbolise le sommeil.

 

Pensée


pense.jpgElle est cultivée depuis les environs de 1540 et, de nos jours, ce sont des tonnes de graines de pensées que l’on utilise chaque année en Europe. Ses corolles sont associées au souvenir d’un être cher, d’où son nom. Traduisez : « Ne m’oublie pas » et plus précisément : « Je pense à vous avec respect » lorsqu’elle est blanche, et : « J’ai confiance en notre amour » lorsqu’elle est bleue.

 

Pivoine


pivoine.jpgIl y a mille ans en Chine, on trouvait déjà 90 variétés horticoles de cette plante. Le palais de l’empereur aurait été entouré de 10 000 pivoines. C’était la « reine des fleurs ». Elle fut introduite en Angleterre en 1794 puis en 1803 en France. On en cultive actuellement de grandes quantités pour la fabrication de médicaments. La légende veut qu’un jardin planté de quelques pivoines ne souffre ni de l’orage ni de la grêle. Elle symbolise la régénération, la transformation spirituelle. En Chine, elle est un signe d’abondance. Dans la péninsule balkanique, on lui prête un pouvoir protecteur (physique et mental).

 

 

Primevère


primevere.jpgD’où qu’on la prenne, elle est une fleur première. Premier du printemps, comme son nom l’indique, elle est aussi une fleur indigène du terroir français, communément répandue dans toutes les régions. Elle est devenue très tôt dans notre civilisation le symbole de la jeunesse et du renouveau, d’un amour naissant, des premiers désirs.

 

Rose


rose.jpgL’amour éternel. Dans l’Iliade, elle est l’amour et la mort ; dans la symbolique chrétienne, la rose rouge désigne les plaies du Christ tandis que chaque rose blanche, dans un rosaire, souligne la perfection de la Vierge. Dans le Roman de la Rose, au Moyen Age, elle est le symbole de la femme aimée. L’impératrice Joséphine en raffolait, ce qui incita les horticulteurs à créer les nouvelles variétés. Aujourd’hui, la symbolique de cette fleur est encore prégnante. Le message dépend toutefois de la couleur. La rose blanche, à l’instar de la violette, indique un amour timide, la rose rose la tendresse, la rose jaune le pardon pour des infidélités et la rose rouge la passion dans toute sa splendeur.

 

Tournesol


tournesol.jpgOriginaire d’Amérique du Nord, où on le cultivait il y a déjà trois mille ans, il fut introduit en Europe en 1596 à des fins ornementales. Fleur du soleil s’il en est, ce végétal champêtre était en Chine une nourriture d’immortalité. A l’image de sa corolle déployée, il signifie l’orgueil.

 

Trèfle


trfle.jpgQui n’a pas un jour cherché dans une prairie un trèfle à quatre feuilles ? La plante n’a que trois folioles, comme l’indique son nom savant Trifolium. Mais, étrangeté de la nature, il arrive qu’elle en ait quatre. La chose est fort rare et, pour cette raison, ne peut être que de bon augure. S’il n’a pas d’histoire véritable, ce rôle de porte-bonheur remonte loin. Chez les Celtes, les druides croyaient que le trèfle à quatre feuilles donnait à son propriétaire le don de percevoir la présence des démons, ce qui permettait de s’en préserver par des incantations.

 

Tulipe


tulipe.jpgVenant de Turquie et transitant par l’Autriche, elle fut introduite au 16e siècle aux Pays-Bas, avec le succès que l’on connaît. C’est là que, dans les années 1630, un bulbe pouvait valoir des sommes astronomiques. Puis la spéculation prit fin avec son interdiction par le gouvernement, en 1637, ce qui ruina plus d’un collectionneur. Avec des rouges, vous aimez d’un amour fou, avec une couleur noire, vous êtes prêt(e) à vous ruiner pour votre partenaire.

 

Violette


violette.gifLes Grecs de l’Antiquité portaient des couronnes de violettes et les Romains en faisaient du vin et des guirlandes. Pour sa petite taille et ses pétales fragiles, cette fleur représente la timidité des sentiments. Certains prêtent en revanche à son parfum puissant un pouvoir aphrodisiaque.

Gratin de gnocchis à la sauce tomate

Avant de vous donner la recette de ce bon gratin, je veux juste vous dire que hier soir j’ai passé une bonne soirée en compagnie de ma maman, ma soeur et de ma tante Berthe.(j’ai oublié Twix aussi mon chien) Nous sommes allées à un loto…..je ne sentais pas que j’allais gagner cette fois-ci mais ma tante elle avait la chance avec elle.

Elle avait presque honte d’avoir gagné trois fois…voyons tatie c’est super !!!

Une machine à pain, une montre, un aspirateur, un beau tapis (merci de me l’avoir offert, bisous), un lecteur dvd divx, du vin…euh je crois que c’est tout. Bravo…

Bon revenons à la recette si vous lisez ce post c’est sur, c’est pour la recette…. allez zou

hommegnokiC’est vrai, je dois bien l’avouer ces derniers jours j’ai beaucoup moins envie de préparer des plats qui sont long en préparation.
Donc en ce moment je sors mes plats de secours !! Ça aide bien pendant ces périodes.

Ingrédients : ( pour 4 personnes)-500 g de gnocchis,
-200 g de lardons fumes,
-1 oignons,
-1 gousse d’ail,
-500 g de pulpe de tomates ou tomates concassées( ou 1 brique de sauce tomate)
-200 g de champignons de Paris émincés,
-10cl de crème fraîche,( facultatif)
-Sel et poivre,
-Matière grasse
-100 g de fromage râpé.( parmesan, gruyère ou Mozzarella)
Préparation :

Dans une poêle faite revenir les oignons et les lardons dans un peu de matière grasse.
Ajouter les champignons et l’ail réduit en purée.
Pendant ce temps faire cuire les gnocchis dans un grand volume d’eau bouillante en suivant les indications de cuisson.( ou utiliser les gnocchis précuits et juste à poêler)
Quand le mélange commence à colorer assaisonner selon votre goût.
Ajouter la pulpe de tomates ou les tomates concassées et laisser à feux doux quelques minutes.
Ajouter hors du feu la crème fraîche et mélanger.
Répartir les gnocchis dans un plat allant au four et verser la préparation dessus.
Mélanger puis parsemer de fromage râpé.
Faire gratiner dans le four en position grill pendant 10 minutes environ.

bon week

 lcggflowersb.jpg    lcggflowerso.jpg   lcggflowersn.jpg    

 lcggflowersw.jpg lcggflowerse.jpg lcggflowerse.jpg  lcggflowersk.jpg  

lcggflowerse.jpglcggflowersn.jpglcggflowersd.jpg

Les fleurs

 Vous aimez les plantes et fleurs ? Ca tombe bien…moi aussi emoticone

 

Amaryllis

amaryllis.jpg Elle faisait partie des plantes que l’impératrice Joséphine avait à la Malmaison. Cette fleur majestueuse et malheureusement éphémère est signe de fierté, voire d’arrogance.

 

Anémone


anemone.jpg C’est de son goût pour les expositions ventées que cette fleur printanière, d’origine méditerranéenne, introduite vers 1525 dans les pays du Nord, tient son nom d’anémone. Au sens propre, elle est « la fleur du vent ». Pourtant, elle est très vite étiolée par ses bourrasques ; aussi est-elle devenue le symbole de l’amour fragile ou menacé, du bonheur intense mais de courte durée. Elle manifeste de la tristesse lorsqu’elle est violette et de la persévérance en dépit de tout lorsqu’elle est rouge.


Bleuet


bleuet.jpgFleur champêtre du terroir français, le bleuet doit sa signification à ses propriétés médicinales : employées en collyre contre les maladies des yeux, ses corolles d’un bleu pur reçurent longtemps, dans nos campagnes, le nom pittoresque de « casse-lunettes ». Ce bleu pur, très rare chez les fleurs naturelles, comme ses propriétés adoucissantes lui ont valu de devenir la messagère de tous les sentiments tendres, naïfs ou délicats.

 

Buis


buisboule.jpgdans l’Antiquité, doublement consacré aux divinités du monde infernal et à la déesse-mère Cybèle, le buis symbolisait à la fois l’immortalité et la persévérance, en raison de la dureté de son bois et de la persistance de son feuillage. Les rameaux bénits symbolisaient l’espérance et la stabilité, tout en veillant sur la famille jusqu’à l’année suivante.

Cactus


cactus.jpgEn Europe, on connaît les cactus depuis la découverte de l’Amérique en 1492. Christophe Colomb en rapporta certainement dans ses bagages et, en 1570, un pharmacien anglais en exhibait un à Londres. Il symbolise l’amour maternel.

Camélia


camelia.jpgC’est l’impératrice Joséphine qui lança la mode de cette fleur originaire du Japon. Emblème du romantisme, elle connut un succès considérable au 19e siècle. En exhibant cette fleur lors de ses apparitions mondaines, la dame aux camélias, héroïne du roman d’Alexandre Dumas, pouvait secrètement dévoiler ses sentiments et ses émotions, que la société de l’époque la condamnait à taire.

Glaïeul


glaieul.jpgIl fut rapporté d’Afrique australe au milieu du 19e siècle. Cette fleur fut très appréciée à cette même époque par les adeptes des amours clandestines : en été, à l’époque de sa pleine floraison, le glaïeul a généralement assez de calices pour qu’on puisse indiquer un rendez-vous secret en enlevant le nombre de fleurs correspondant à l’heure fixée.

Iris


iris.jpgIris était la messagère des dieux dans la Grèce antique. Tout naturellement, les iris offerts, avec leurs pétales en forme d’ailes, sont porteurs d’une nouvelle qui, quelle qu’en soit la nature, est heureuse. Au Japon, on prête à cette fleur des vertus purificatrices et protectrices : le 5 mai, il est de tradition de prendre des bains d’iris.

Jacinthe


jacinthe.jpgCette fleur qui pousse spontanément au Moyen-Orient était déjà connue des Grecs, qui l’avaient baptisée « Hyacinthe ». La jacinthe orientale fut introduite aux Pays-Bas à la fin du 16e siècle. Pour son parfum et la délicatesse de ses couleurs, les uns en firent l’emblème de la sagesse, d’autres y virent le symbole de la miséricorde de la Vierge – d’où sa présence dans les guirlandes religieuses des peintres flamands. Cette symbolique pieuse trouva sa traduction amoureuse au 19e siècle, où l’on fit de la jacinthe la messagère de l’absolue fidélité.

 

Jasmin


jasminnudiflorum1.jpgEn Chine, sous les Han, on parfumait le thé, on décorait abat-jour, chapeaux… avec des fleurs de jasmin. Le jasmin est toujours cultivé pour la parfumerie, mais sa récolte n’est pas une mince affaire, car 1 kg de fleurs en contient 8000 et il faut 350 kg de fleurs pour obtenir 1 litre d’essence. Son parfum puissant et oriental est empreint d’une grande sensualité. Cette fleur, dont le nom arabe signifie désespoir, peut aussi refléter les turpitudes amoureuses.

Lavande


lavande.jpgOn se méfie de cette fleur, même si ses vertus médicinales et purificatrices sont reconnues depuis fort longtemps. Cette méfiance s’explique par l’habitude des vipères aspics de se cacher dans les buissons de grande lavande (d’où son nom de lavande-aspic).

Lilas


lilas.jpgIl nous est arrivé de Perse, où on le nommait lilak. Le lilas n’a été introduit en France qu’en 1597 et fut très à la mode chez les fleuristes au début du siècle, cette fleur en forme de grappes mauves ou blanches, dont on décorait les maisons des jeunes mariés, célèbre les premiers amours tous empreints d’émotion et de sentiments purs.

 

Lis, Lys


lis.jpgD’origine orientale, cette fleur est naturellement majestueuse, ce qui lui valut d’être choisie par Saint Louis comme emblème du royaume de France. Elle symbolise la pureté, la virginité, l’innocence.

 

C’est tout pour aujourd’hui la suite au prochain épisode

 

 

 

 

A chaque occasion sa fleur

fleurs.jpg 

Naissance : offrir à la jeune maman un bouquet délicatement coloré et peu odorant.

 

Baptême : offrir des fleurs blanches symbolisant la pureté

 

1er communion : offrir des fleurs virginale comme la marguerite, le lilas, jacinthe…

 

Fiançailles : le fiancé offre un bouquet blanc

 

Mariage : le marié offre à la mariée une composition en harmonie avec sa toilette

 

Noce d’argent : offrez-lui des pensées, violettes, rose thé auréolées d’épis d’argent

 

Noce d’or : offrez-lui des fleurs jaunes ou orangées agrémentées d’épis d’or

 

Noce de diamant : offrez-lui des roses rouges et des pensées accompagnées d’épis en cristal

 

Interprétation des rêves II

Interprétation des rêves II dans petit mot imagelieux2 Les lieux
La même histoire ne sera pas interprétée de la même façon selon l’endroit où elle se déroule. Musée, église ou supermarché… A chaque lieu correspond une atmosphère, une dimension sociale ou un symbole.
L’univers géographique détermine notamment le domaine sur lequel votre inconscient a des choses à vous dire. Un rêve dans un lieu public parle plus de votre vie sociale qu’un rêve de plage abandonnée. Et si la grotte évoque le mystère et la magie, l’hôpital symbolisera plutôt la souffrance intérieure et la guérison… Rien de tel qu’un petit voyage pour connaître la symbolique des lieux…

 

La mer
Symbole par excellence de la vie, de l’origine même de l’homme. Plonger au fond de l’océan est une sorte de retour aux sources, une introspection pour savoir qui vous êtes vraiment.
Sous forme d’éléments déchaînés, la mer devient le signe d’un véritable tourbillon dans votre vie. Vous êtes en train de vivre des choses qui vous inquiètent et vous agitent. La tempête est aussi l’expression de la peur d’être submergé par quelque chose. Une montagne
La montagne signifie souvent l’idée de progression, de s’élever non seulement intellectuellement, mais aussi dans la connaissance de soi et des autres.
Parfois, la montagne évoque quelque chose de négatif lorsqu’elle est associée à des événements dangereux comme une avalanche, un éboulement… Celui qui rêve est probablement en train de vivre une période difficile.La montagne peut également représenter l’ego de celui qui rêve. Son désir d’être le plus grand, le plus fort…
Un cimetière
Même si cela semble sordide, ce rêve assez courant exprime plutôt une renaissance. Changement et transformation animent celui qui rêve.
Rêver d’un cimetière est parfois le signe d’un nouveau départ dans la vie.Enfin, le cimetière symbolise souvent un amour du temps révolu. Soit l’envie d’être à nouveau en contact avec ceux qui nous ont quitté, soit le désir de retourner dans un monde qui n’existe plus. Une sorte de nostalgie.

Un hôtel
L’hôtel est un endroit où l’on ne reste pas. Une situation provisoire qui symbolise la mouvance ou l’instabilité.
L’hôtel peut représenter le rêveur lui-même. Il est alors le signe d’une certaine instabilité personnelle.Les personnes qui évoluent dans l’hôtel peuvent aussi être le rêveur lui-même et le renseignent sur ce qu’il est dans un environnement neutre. « L’incognito » permet au rêveur de s’exprimer sans danger.Mais l’hôtel, c’est aussi la chambre d’hôtel et le fameux 5 à 7. Il existe donc une connotation sexuelle dans les rêves qui évoquent ce lieu.
L’école
Repasser son bac, peur du contrôle ou de la punition d’un maître… Ces rêves sont fréquents. Ils indiquent souvent que le rêveur est en train de vivre une situation similaire dans sa vie : être jugé par des personnes qui détiennent le savoir ou le pouvoir.
La réussite à un examen signifie que le rêveur souhaite la reconnaissance des autres. L’échec montre plutôt un manque de confiance en soi.Etre renvoyé ou passer un conseil de discipline, c’est la peur d’être exclu d’un groupe.Arriver dans une école réputée, c’est le signe d’une satisfaction personnelle, d’un sentiment de puissance et de réussite.

Etre à la place du prof ? Signe que l’on souhaite prendre le contrôle de soi.

Une piscine
La piscine n’offre pas les images`positives de la mer. L’eau stagne et n’est pas vivante. L’espace est limité. Le nageur est constamment entouré d’éléments immuables. Les rêves de noyade en piscine indiquent un profond malaise.

imagelivre2 dans petit mot Acheter ou offrir un ouvrage de qualité sur l’interprétation des rêves ?
Le « Dictionnaire des rêves »
Hélène Renard chez Albin Michel

A l’inverse, une mer calme montre que vous vivez des moments propices à l’équilibre intérieur.Le bord de mer est souvent le signe d’une hésitation.

sechoir écolo

sechoirecolo.jpg 
… à capacité variable, économique, 100% écolo


12

Auteur: rvallou

rvallou

Hebergeur d'image Hebergeur d'image

Vous devez être connecté à votre compte pour me contacter

mars 2007
L Ma Me J V S D
« fév   avr »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Visiteurs

Il y a 2 visiteurs en ligne

Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit

Messagerie

Vous devez être connecté à votre compte pour me contacter


GROUPE INDUSTRIE 1 |
Best of foot |
USlife |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | special-manga
| Le Plus Complet des Guides ...
| kimou-serveur